Bons plans - Les makis faciles

Makis makis je vous aime ...
J'adore le japonais, j'en commande régulièrement et résultat je suis mise à les faire moi même. Pas mal ! aussi beaux que bons !!!

Voici donc mes bons plans pour s'équiper à Paris et les réussir facilement.

1ere étape : acheter les ustensiles et ingrédients de base

- paquet de feuilles d'algue séchées

- natte de bambou

- du vinaigre de riz

- riz rond

- sauce soja

- wasabi

Justement j'ai un bon plan . Les boutiques japonaise de la rue St. Anne dans le 2 e
- Une petite et bon marché
JUJIYA
46 rue Saint Anne
75002 Paris

N'hésitez pas à traverser le restaurant, au bout se trouve la boutique et demandez de l'aide pour retrouver les ingrédients !( les japonais sont très serviables)

- Et une autre plus grande, avec plus de choix :
KIOKO
46 rue des Petits Champs
75002 Paris

et pour faire de petites économies...

Pour le riz : vous pouvez prendre du riz rond dans les supermarchés (petite astuce d'un vendeur)

La natte, si vous avez un set en bambou vous pouvez aussi l'utiliser pour rouler les makis.

2e étape : choisir la composition de nos makis

• Saumon / thon cru
• Saumon cru et fromage frais
• Concombre
• Concombre fromage frais
• Petite Thon en boite, mélangé avec un yaourt nature + ail + goute de soja + sel + poivre + zeste de citron + basilic
• saumon/thon crudités : avec une lamel de poivron, un petit morceau de salade, un lamel de tomates
• bref... à votre imagination !

3 étape faire cuir le riz

la recette du le journal des femmes

ou la vidéo

4e étape suivre la recette,

moi j'utilise celle du journal des femmes

et voici une petite vidéo pour vous aider

bonne dégustation :-)

Bons plans - Un curieux mardi

Une envie de sortir...
Vous êtes curieux et à la recherche de nouveaux lieux Parisiens
J'ai ce qu'il vous faut : Un curieux mardi


Petite explication de Valérie du staff
"Le concept, c’est de se retrouver une fois tous les 15 jours (en général le mardi !) autour d’un verre dans un endroit tenu secret jusqu’au dernier moment. Le but étant de rencontrer de nouvelles têtes sur Paris et de faire découvrir des endroits que, nous, organisateurs, avons trouvé sympas.

Pour venir,
1/ il faut se créer un compte sur notre site : www.uncurieuxmardi.com
2/ s’inscrire à l’événement.
3/ la veille du jour J, nous envoyons un sms aux participants pour leur donner rdv à une station de métro où nous nous retrouverons."

A noter, le prochain curieux mardi est un jeudi !!! Eh oui, ce sera le 5 mai prochain !!!

Friande de sorties parisiennes, je vais vite y participer.

Bar - Marlusse et Lapin

Il était une fois "Marlusse et Lapin" un super bar dans le 18e,

Ces atouts :
- un décor de vielle maison, on y trouve, une coiffeuse, une table à couture, un lit... L'endroit est petit, mais on s'y sent bien.
- des prix sympathiques : des consos en générales pas chères et un happy hour intéressant (une pinte au prix du demi de 16h à 20h). Et possibilité de ramener ces petits gâteaux apéros !

Pour confirmer mes dires... voici un avis de Béné.M
"petit bar bien caché à proximité des rues de pigalle! faut le connaitre, ça c'est sur!
dans cette petite rue pavée, se trouve un endroit où l'on se sent comme chez soi ! tu prends un verre sur une ancienne table de machine à coudre, ou bien sur le bord du lit!
Service au comptoir et bière pas chère! on a comme une envie d'y retourner...là, maintenant !"



Marlusse et Lapin
14 Rue Germain Pilon , 75018
Paris M° 12 et 2 Pigalle
www.myspace.com/marlusselapin
Prix :
- Cocktail : 6 €
- Demi : 2,40 €
- Café : 1,30 €